东营市中医院(东营市胜利医院)

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健康科普
健康科普——食养与食疗
点击次数:1     更新时间:2025-08-05

儿童青少年肥胖食养指南: 

    关注儿童青少年肥胖,可通过多种途径,开展营养教育,向儿童青少年和家长传播肥胖预防控制相关营养健康和传统食养知识技能,包括肥胖的原因、不良影响、干预措施等;避免肥胖歧视。 

    定期监测儿童青少年身高、体重和腰围等指标,分析动态变化,有助于早期发现异常趋势并采取有效措施。鼓励肥胖儿童青少年测定体成分,明确肥胖特征

    常见辨证分型及临床表现分述如下: 

    辩证分型及临床表现:

    脾肾阳虚证:形体肥胖,易于疲乏,可见四肢不温,甚或四肢厥 冷,喜食热饮,小便清长,舌淡胖,舌苔薄白,脉沉细。 

    食养方举例:

    益智核桃猪肚汤:适用于脾肾阳虚证 

    主要材料:益智仁 10g,核桃仁 50g,生姜 10g,猪肚 100g。 

    制作方法:猪肚清洗干净后焯水切块备用,核桃仁对半分开,益 智仁稍加清洗,将所有食材和猪肚一起放入煲内,大火煮沸后改为中 小火再煮 40 分钟,调味即可食用。 

    用法用量:佐餐食用,每周 2-3 次。

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